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学会这道菜,家里来客人再也不用愁,做法简单,美味好

发布日期:2020-07-22 06:45   来源:未知   阅读:

  • 学会这道菜,家里来客人再也不用愁,做法简单,美味好吃

    家里经常会有亲朋好友来玩,但是做饭就是一个非常大的问题,没有几个拿手好菜,怎么敢在亲朋好友面前展现身手,但其实没事的,学会今天这道硬菜,就会让你在亲朋好友面前抬起头。

    大虾应该大家见怪不怪了吧,很多人都喜欢吃,但是并不是很多人都会做,那是因为大虾从处理开始就需要有很强的技术性,当然也有一些人因为麻烦而被劝退。但其实并不是这样的,大虾很美味,制作也很简单,是一道真真正正可以拿出手的菜。

    我们需要的食材:虾

    制作方法:

    1鲜虾。把虾用清水洗干净,把虾须用剪刀剪下去,再把虾背部的虾线去除,这样才算虾处理干净了

    2腌制。把虾腌制一下,用料酒和盐,有去腥的作用

    3土豆去皮,切成条,具体的粗细大小在小手指粗细刚刚合适

    4土豆条沾适量淀粉,在锅里炸一下,看到土豆条变成金黄色就可以了

    5这时候虾应该也腌制的差不多了,虾表面我们沾上一点干面粉,不需要太多,薄薄的一层就可以了

    6平底锅放少量油,把虾放进去两面煎制一下,看见变红就可以了,时间不用太长,红了就出锅。

    7再起锅,热油,放干辣椒和花椒,香味蔓延出来就可以放虾和土豆了,大火煸炒,再放适量盐和辣椒酱,煸炒均匀就可以出锅了。

    一盘香喷喷的香辣干锅虾就制作完成了,常见的食材,简单的方法,就可以拿它用来接待亲朋好友了,十分美味,绝对可以收到大家的一致好评。

    虾是一种制作方法多种多样的美食,今天的这种做法也是比较常见的,所以大家学会不亏,快来自己动手试一试吧!

    你还有虾的其他做法吗?欢迎留言交流分享,感谢你的支持与关注!#腌制#土豆条#食材收藏

    4土豆条沾适量淀粉,在锅里炸一下,看到土豆条变成金黄色就可以了

    5这时候虾应该也腌制的差不多了,虾表面我们沾上一点干面粉,不需要太多,薄薄的一层就可以了

    6平底锅放少量油,把虾放进去两面煎制一下,看见变红就可以了,时间不用太长,红了就出锅。

    7再起锅,热油,放干辣椒和花椒,香味蔓延出来就可以放虾和土豆了,大火煸炒,再放适量盐和辣椒酱,煸炒均匀就可以出锅了。

    一盘香喷喷的香辣干锅虾就制作完成了,常见的食材,简单的方法,就可以拿它用来接待亲朋好友了,十分美味,绝对可以收到大家的一致好评。

    虾是一种制作方法多种多样的美食,今天的这种做法也是比较常见的,所以大家学会不亏,快来自己动手试一试吧!

    你还有虾的其他做法吗?欢迎留言交流分享,感谢你的支持与关注!